【吃水煮菜竟会加重脂肪肝？】 最近有新闻报导关于中国一名29岁女子，由于半年前体检查出有轻度脂肪肝，自认为是平时大鱼大肉吃太多所导致，于是便开始了长达半年的 “水煮菜”。 她的饮食中只吃少许主食，戒掉了荤腥和精致碳水，每餐基本都是水煮叶菜加上蒸杂粮。